| 中国・韓国食材・調味料商品一覧 |
| 86 件お取り扱いがあります。 1 - 20 件表示中 | 1 2 3 4 5 | |
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| 国産。独自の製法によって作られた冷麺です。特殊製法で作られた 冷麺は、しっかりとしたコシを持ち、「しこしこ」とした歯応え、「つるつる」 としたのどごしを味わえる冷麺です。※スープは別売りです。 |
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| 国産。辛味の素付。生冷麺とセットでどうぞ。セット価格は一食200円。 | |||||||||
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| 韓国産。醤油とコチュジャンで漬けたエゴマの葉です。そのままおつまみ に、あったかご飯と一緒にお召し上がりください。 |
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| 中国産。ザーサイのスライスです。ビールのおつまみ、中華風スープ、 中華風炒め物、冷やっこやラーメンなどの薬味に。低塩仕上げ。 |
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| 国産。味覇（ウェイパァー）は、中国語で味の王様の意味で、鶏骨・豚骨 スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・ 調味料を精選配合した味・コク・風味たっぷりの万能中華スープの素で す。味覇は、ラーメン・炒飯・中華スープ・八宝菜・餃子・酢豚・カレーなど、 あらゆる料理のベースとしてお使いいただけます。風味を生かした半練り タイプです。中国料理は、新鮮な魚介類をふんだんに使った広東料理、 麻婆豆腐に代表される酸味と辛味の強い四川料理、宮廷より発達した北 京料理、他にも上海、湖南など非常にバラエティに富んでいます。しかし 共通していることは、味の決め手はスープにあるということ。味覇（ウェイ パァー）は風味、コク、うまみと三拍子揃った万能スープの素として主婦 や単身者、プロの方まで幅広く愛されており、横浜の中華街や神戸南京 町をはじめ全国の有名デパート、スーパーでの定番商品となっています。 いつまでも変わらぬおいしさを皆さまにお届けするために味覇（ウェイパ ァー）は最新エレクトロニクスを駆使した衛生的な工場で、徹底した品質 管理のもと製造されています。 |
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| 国産。味覇（ウェイパァー）は、中国語で味の王様の意味で、鶏骨・豚骨 スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・ 調味料を精選配合した味・コク・風味たっぷりの万能中華スープの素で す。味覇は、ラーメン・炒飯・中華スープ・八宝菜・餃子・酢豚・カレーなど、 あらゆる料理のベースとしてお使いいただけます。風味を生かした半練り タイプです。中国料理は、新鮮な魚介類をふんだんに使った広東料理、 麻婆豆腐に代表される酸味と辛味の強い四川料理、宮廷より発達した北 京料理、他にも上海、湖南など非常にバラエティに富んでいます。しかし 共通していることは、味の決め手はスープにあるということ。味覇（ウェイ パァー）は風味、コク、うまみと三拍子揃った万能スープの素として主婦 や単身者、プロの方まで幅広く愛されており、横浜の中華街や神戸南京 町をはじめ全国の有名デパート、スーパーでの定番商品となっています。 いつまでも変わらぬおいしさを皆さまにお届けするために味覇（ウェイパ ァー）は最新エレクトロニクスを駆使した衛生的な工場で、徹底した品質 管理のもと製造されています。 |
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| 韓国産。韓国風お好み焼き専用粉。調理法は簡単です。�．船促瀛� １袋に水８００ｃｃを加えてよくかき混ぜます。�△砲蕁△燭泙佑�、キムチ 等のお好みの具を入れて混ぜます。�２垢瓩織侫薀ぅ僖鵑北�をひき、 混ぜ合わせた材料の適量を入れて２〜３分間焼きます。そのままでも 食べられますが、チヂミのタレをつけるともっと美味しく召し上がれます。 |
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| 香港産。豆腐に麹をつけ、塩水中で発酵させた食品。乳腐（にゅうふ）と もいいます。独特の臭みと塩辛さがあり、粥に入れて食べるほか、炒め 物、煮込み料理などの調味料として使用できます。本品は発酵の際に トウガラシを加えて辛味をつけたものです。 |
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| 韓国産。牛肉エキスに、にんじん・玉ねぎ・胡椒等の野菜と薬味が 配合された韓国料理以外でも幅広く使えるダシの素です。 |
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| 国産。唐辛子を一番搾りの胡麻油で煮出した、風味豊かな焦香辛味。 ■九鬼･･･創業は明治19年（西暦1886年）、世は動乱の時代、イギリスか ら搾油機（製油機）を手に入れ三重県、四日市で胡麻油を搾り始めたの が始まり。それから百有余年の間、創業当時と全くといってよいほどの変 わらぬ伝統製法にこだわり、安心できる製品を作り続けています。現在 は四日市に本社を置き、2つの工場と全国に5つの支店・営業所（仙台、 東京、四日市、大阪、福岡）を展開するごまの総合メーカーへと成長しま した。 ●昭和初期（昭和１０〜２０年代にかけて）の包装は木箱が主流でした。 加工がしやすく、材料が安いということで九鬼産業でもこの木箱を使って いました。現在、木箱は高級な包装材とされていますが、当時はほとん どの包装材が木だったそうです。昭和３０年代、外箱が木箱からダンボー ルに変わりました。星印のマークときらきら輝くスチール製の缶は、まさ に高度成長期の象徴のよう。四日市製油場から株式会社四日市製油場 に変わりました。昭和４０年代、この頃から食品ごまの製造を開始しまし た。水玉のパッケージは当時の流行りで、非常に斬新なデザインでした。 お歳暮、お中元の時期には非常に人気のある商品でした。社名も変更し、 現在の九鬼産業株式会社になりました。昭和６０年代、練りごまの新工場 が完成し、今まで以上に多くのごま商品をつくる体制が整いました。ごま 油、食品ごまに次いで、練りごまと多くの新しい製品が生み出されました。 ●古くから使われている星印マークとは･･･100年以上前から現代にいたる まで使われている、星印のマーク（赤丸に赤い角が生えたようなマークは、 漢字の「光」をイメージして作成されたものです。輝ける商品へという製品 に対する想いがこのマークには込められているのです。 |
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| 韓国産。朝鮮王朝時代、王室献上品として作られた、韓国でも味の 評価が高いコチュジャンです。辛味のなかに旨味がたっぷり。 |
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| 韓国産。サンチュ味噌です。スティックサラダのディップや、焼肉を サンチュ(サラダ菜)に包むときの味噌として。辛くない甘口のコクの あるお味噌です。 |
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| 国内産。業務用。本場韓国産の唐辛子、コチジャンでコクと辛みを、こ うじ味噌と西京味噌で甘味ととろみを出しました。白菜キムチやきのこ、 魚介類を入れて、また、雑炊やうどんなどを加えて本格チゲをお楽しみ ください。素材が美味しくなければ、美味しいスープは作れない。そんな 材料へのこだわりが感じられる、目にも舌にもうれしい、チタカ自信のス ープです。 ■チタカ…おいしさへのこだわりにピリオドはありません。ますます個性化・ 多様化していくライフスタイルを映して、いま、人々の食への嗜好もバラエ ティ豊かに広がっています。食を通じて社会に貢献するために、美味しさ はもちろん、食べる事の楽しさまでも演出できるような、「食のエンターティ ナー」を目指すチタカででは、オリジナリティを生かした多彩な商品を開発。 調理場のこだわりを味と心で守り続けています。信頼あるクオリティと豊富 な商品構成で、さまざまな食のニーズにあくなき挑戦を続けます。 |
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| 中国産。中国料理の美味しさは調味料の果たす役割が大きいことは 言うまでもありません。日本の醤油と同じようにお使いください。 |
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| 中国産。300年前から続く伝統的製法で造られる「鎮江香酢」は、固体 発酵で丁寧に酒を仕込むことから始め、長い歳月をかけて熟成させま す。また出来上がった酒にもみ殻を入れてじっくり発酵させる為、もみ 殻から出る豊富なアミノ酸を含んでいます。そのままでもおいしく召し 上がっていただけますし、お肉料理、お魚料理、野菜炒め、サラダにと 様々な用途にお使いいただけます。 |
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| 台湾産。米粉（ビーフン）は台湾省新竹市の特産で、長い歴史があり、 台湾国内はもとより海外にもよく知られております。米の粉で作った一 種の麺類で、特選の原料を用い、優れた技術者によって科学的な方法 で作られていますので、その品質は最高のもの。焼ビーフンや汁ビー フン等、お好みで御賞味ください。 |
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| 韓国産。辛ラーメンは牛肉をベースに完全真空濃縮させた牛肉エキス に各種の天然調味料を程よく調和させ、伝統家庭料理の牛肉スープの 味を再現したピリ辛味のラーメンです。１９８６年１０月発売当時爆発的 な人気を集め、今日まで消費者の皆さまから引きつづきご愛顧いただ いています。日本、アメリカ、香港、台湾、中国など海外でもその独特な ピリ辛味で評価されています。茹で時間は約５分間。 ■農心･･･ラーメン、スナックなどの生産･販売を行う食品専門メーカーと して１９６５年９月１８日に設立されて以来、皆さまにご愛顧いただき韓国 の食品業界においてトップの地位を占めております。２１世紀を迎え、農 心は情報化とグローバリゼーションをめざすとともに食品産業を基盤に 会社の力量を最大限に発揮し、生活や文化全般にわたるサービスを提 供することで国内外を問わずお客様のご健康と暮らしに喜びをお届けす る企業としてベストを尽くしています。農心は会社創立にともない研究所 を設立して絶え間無い研究開発、持続的な投資を行い、皆さまの食生活 に有益な製品を生産して食文化の発展に大いに貢献してまいりました。 現在も１００人に及ぶ修士及び博士号を取得した碩学らにより活発な研 究活動が行われています。これまで農心が開発したヒット商品には、ラ ーメン類では辛ラーメン、安城湯麺、ノグリラーメン、ユッケジャンカップ めん、えび風味カップめん、 辛ラーメンカップめんビッグ、センセン生う どんなどがあり、スナックではえびクラッカー（セウカン）、オニオンリング （ヤンパリング）、スイートポテトスナック（コグマカン）、ハチミツスナック（ クルカベギ）、ポテトチップスなどがあり、数え切れないほど多くのヒット商 品を生産してまいりました。農心は国内の安養、安城、牙山、亀尾、釜山 の５工場でラーメン、スナック、レトルトのご飯、フルーツジュース「カプリ サン」などを生産･販売しており、済州島と提携しミネラルウォーター「済州 三多水（チェジュサムダス）」を販売しております。農心は無限競争時代を 迎え急変する世界の潮流に積極的に対応し、国内トップにとどまらず世界 ８０ヶ国に韓国の味とブランドを伝播し「世界の農心」として飛躍し、常に一 歩リードした研究開発と正確で緻密なマーケティング 、時代の最先端を行 く設備とともに皆さまの健康増進を図るため全社員が総力をあげています。 農心は人類に健康と喜びをお届けする「世界超一流の食文化とライフサー ビスを提供する企業」を目標に情報化、世界化、専門化を推進しながら成 長を重ね、持続的な発展を遂げております。 |
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| 韓国産。辛ラーメンは牛肉をベースに完全真空濃縮させた牛肉エキス に各種の天然調味料を程よく調和させ、伝統家庭料理の牛肉スープの 味を再現したピリ辛味のラーメンです。１９８６年１０月発売当時爆発的 な人気を集め、今日まで消費者の皆さまから引きつづきご愛顧いただ いています。日本、アメリカ、香港、台湾、中国など海外でもその独特な ピリ辛味で評価されています。カップに熱湯を注ぐだけ。 ■農心･･･ラーメン、スナックなどの生産･販売を行う食品専門メーカーと して１９６５年９月１８日に設立されて以来、皆さまにご愛顧いただき韓国 の食品業界においてトップの地位を占めております。２１世紀を迎え、農 心は情報化とグローバリゼーションをめざすとともに食品産業を基盤に 会社の力量を最大限に発揮し、生活や文化全般にわたるサービスを提 供することで国内外を問わずお客様のご健康と暮らしに喜びをお届けす る企業としてベストを尽くしています。農心は会社創立にともない研究所 を設立して絶え間無い研究開発、持続的な投資を行い、皆さまの食生活 に有益な製品を生産して食文化の発展に大いに貢献してまいりました。 現在も１００人に及ぶ修士及び博士号を取得した碩学らにより活発な研 究活動が行われています。これまで農心が開発したヒット商品には、ラ ーメン類では辛ラーメン、安城湯麺、ノグリラーメン、ユッケジャンカップ めん、えび風味カップめん、 辛ラーメンカップめんビッグ、センセン生う どんなどがあり、スナックではえびクラッカー（セウカン）、オニオンリング （ヤンパリング）、スイートポテトスナック（コグマカン）、ハチミツスナック（ クルカベギ）、ポテトチップスなどがあり、数え切れないほど多くのヒット商 品を生産してまいりました。農心は国内の安養、安城、牙山、亀尾、釜山 の５工場でラーメン、スナック、レトルトのご飯、フルーツジュース「カプリ サン」などを生産･販売しており、済州島と提携しミネラルウォーター「済州 三多水（チェジュサムダス）」を販売しております。農心は無限競争時代を 迎え急変する世界の潮流に積極的に対応し、国内トップにとどまらず世界 ８０ヶ国に韓国の味とブランドを伝播し「世界の農心」として飛躍し、常に一 歩リードした研究開発と正確で緻密なマーケティング 、時代の最先端を行 く設備とともに皆さまの健康増進を図るため全社員が総力をあげています。 農心は人類に健康と喜びをお届けする「世界超一流の食文化とライフサー ビスを提供する企業」を目標に情報化、世界化、専門化を推進しながら成 長を重ね、持続的な発展を遂げております。 |
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| 韓国産。スパゲティのソフトな味にジャージャーソースをプラスした新し いスタイルの高級ジャージャー麺。やや太めのめんは柔らかくて歯ごた えがよく、肉みそや玉ねぎなどを炒めて作ったジャージャースープが入 っているため香ばしく濃い正統派ジャージャー麺の味を楽しめる。にんじ ん、玉ねぎ、肉などがたっぷり入っている具および高級オリーブオイルを 含んだ油性スープのうまみが食欲をそそります。 ■農心･･･ラーメン、スナックなどの生産･販売を行う食品専門メーカーと して１９６５年９月１８日に設立されて以来、皆さまにご愛顧いただき韓国 の食品業界においてトップの地位を占めております。２１世紀を迎え、農 心は情報化とグローバリゼーションをめざすとともに食品産業を基盤に 会社の力量を最大限に発揮し、生活や文化全般にわたるサービスを提 供することで国内外を問わずお客様のご健康と暮らしに喜びをお届けす る企業としてベストを尽くしています。農心は会社創立にともない研究所 を設立して絶え間無い研究開発、持続的な投資を行い、皆さまの食生活 に有益な製品を生産して食文化の発展に大いに貢献してまいりました。 現在も１００人に及ぶ修士及び博士号を取得した碩学らにより活発な研 究活動が行われています。これまで農心が開発したヒット商品には、ラ ーメン類では辛ラーメン、安城湯麺、ノグリラーメン、ユッケジャンカップ めん、えび風味カップめん、 辛ラーメンカップめんビッグ、センセン生う どんなどがあり、スナックではえびクラッカー（セウカン）、オニオンリング （ヤンパリング）、スイートポテトスナック（コグマカン）、ハチミツスナック（ クルカベギ）、ポテトチップスなどがあり、数え切れないほど多くのヒット商 品を生産してまいりました。農心は国内の安養、安城、牙山、亀尾、釜山 の５工場でラーメン、スナック、レトルトのご飯、フルーツジュース「カプリ サン」などを生産･販売しており、済州島と提携しミネラルウォーター「済州 三多水（チェジュサムダス）」を販売しております。農心は無限競争時代を 迎え急変する世界の潮流に積極的に対応し、国内トップにとどまらず世界 ８０ヶ国に韓国の味とブランドを伝播し「世界の農心」として飛躍し、常に一 歩リードした研究開発と正確で緻密なマーケティング 、時代の最先端を行 く設備とともに皆さまの健康増進を図るため全社員が総力をあげています。 農心は人類に健康と喜びをお届けする「世界超一流の食文化とライフサー ビスを提供する企業」を目標に情報化、世界化、専門化を推進しながら成 長を重ね、持続的な発展を遂げております。 |
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| 韓国産。ノグリラーメンはコシのあるモチモチした太麺と貝・いかなどか らとった海鮮エキスに韓国産の唐辛子、ニンニクを合わせた海鮮うどん 風のラーメンです。かやくにはワカメ・ムール貝などの海産物も豊富に 入っています。「ノグリ」とは韓国語でたぬきの意味です。 ■農心･･･ラーメン、スナックなどの生産･販売を行う食品専門メーカーと して１９６５年９月１８日に設立されて以来、皆さまにご愛顧いただき韓国 の食品業界においてトップの地位を占めております。２１世紀を迎え、農 心は情報化とグローバリゼーションをめざすとともに食品産業を基盤に 会社の力量を最大限に発揮し、生活や文化全般にわたるサービスを提 供することで国内外を問わずお客様のご健康と暮らしに喜びをお届けす る企業としてベストを尽くしています。農心は会社創立にともない研究所 を設立して絶え間無い研究開発、持続的な投資を行い、皆さまの食生活 に有益な製品を生産して食文化の発展に大いに貢献してまいりました。 現在も１００人に及ぶ修士及び博士号を取得した碩学らにより活発な研 究活動が行われています。これまで農心が開発したヒット商品には、ラ ーメン類では辛ラーメン、安城湯麺、ノグリラーメン、ユッケジャンカップ めん、えび風味カップめん、 辛ラーメンカップめんビッグ、センセン生う どんなどがあり、スナックではえびクラッカー（セウカン）、オニオンリング （ヤンパリング）、スイートポテトスナック（コグマカン）、ハチミツスナック（ クルカベギ）、ポテトチップスなどがあり、数え切れないほど多くのヒット商 品を生産してまいりました。農心は国内の安養、安城、牙山、亀尾、釜山 の５工場でラーメン、スナック、レトルトのご飯、フルーツジュース「カプリ サン」などを生産･販売しており、済州島と提携しミネラルウォーター「済州 三多水（チェジュサムダス）」を販売しております。農心は無限競争時代を 迎え急変する世界の潮流に積極的に対応し、国内トップにとどまらず世界 ８０ヶ国に韓国の味とブランドを伝播し「世界の農心」として飛躍し、常に一 歩リードした研究開発と正確で緻密なマーケティング 、時代の最先端を行 く設備とともに皆さまの健康増進を図るため全社員が総力をあげています。 農心は人類に健康と喜びをお届けする「世界超一流の食文化とライフサー ビスを提供する企業」を目標に情報化、世界化、専門化を推進しながら成 長を重ね、持続的な発展を遂げております。 |
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